Menús navideños. Cuidado con los excesos de las fiestas
Se acercan las fiestas de Navidad, días de reuniones familiares, de reencuentros, de repasar el año con esos amigos a los que vemos poco, de comidas y cenas de empresa. Las celebraciones de este mes de diciembre van unidas a copiosos menús en los que se incluyen, generalmente, demasiadas calorías, grasas, sal y alcohol.
Los excesos en cifras y porcentajes:
- Siete de cada diez españoles, un 68%, se exceden con la comida y la bebida durante las fiestas navideñas.
- Cada comida supone una media de, al menos, 100 calorías.
- Un 38% de los ciudadanos tiene entre dos y tres comidas con familiares y amigos en estas fechas.
- El 16% de esas comidas y cenas son fuera de casa.
- Un 51% reconoce sufrir molestias digestivas.
- El 34% reconoce sufrir resaca tras la ingesta de alcohol.
Esta es una encuesta en la que han participado 2.400 personas, realizada por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación y por el Centro de Investigación sobre Fitoterapia.
Moderación y ejercicio
Dicen que este mes de diciembre, durante al menos 20 días, unas celebraciones se solapan con otras y se rompe el equilibrio de una dieta sana.
Entre los consejos para evitar los problemas digestivos se podrían incluir:
- Controlar la cantidad de lo que se come y se bebe.
- Incrementar la ingesta de agua durante las comidas.
- Hacer ejercicio a diario.
- Limitar el consumo de dulces, grasas y sal.
Sobre todo, quienes tienen problemas de hipertensión o enfermedades cardiovasculares, deben intentar mantener su dieta baja en sal.
Tampoco olvidar que alimentos como el marisco, los embutidos, las carnes y salazones, conllevan un elevado aporte de sal.
Tiempo de juegos para los pequeños
Si la Navidad es tiempo de reuniones y comidas, también es un tiempo especial para los más pequeños de la casa.
La Sociedad Española de Pediatría recuerda que el juego es imprescindible en el desarrollo de los niños. Afecta a su personalidad, le ayuda a socializar y a desarrollar la capacidad afectiva, así como su integración social.
Es importante recordar que a la hora de elegir un juguete se valore la idoneidad y la seguridad de los mismos.
Juguetes peligrosos para ninos. Recomendaciones
Para ello, la Sociedad de Pediatría ha elaborado un documento con 10 recomendaciones para padres y madres:
- Prestar atención a las etiquetas de los juguetes.
- Respetar las recomendaciones de edad.
- Comprobar la calidad para evitar peligros.
- Seguir las advertencias: teledirigidos o acuáticos, con la supervisión de un adulto, simulación de experimentos químicos o contienen sustancias peligrosas.
- Vigilar la fuente de alimentación del juguete y que tengan un enchufe de seguridad.
- Evitar accidentes por atragantamiento. Hay jueguetes que se parecen a comida de verdad. Otros contienen piezas pequeñas o piezas sueltas, también son peligrosos los juguetes de goma…
- Seguir las instrucciones de montaje y de uso del juguete.
- Seguridad en movimiento: patinetes o patines siempre deben utilizarse con un casco y un equipo de seguridad adecuado al niño.
- Los juguetes con proyectiles no están indicados para los más pequeños. Un uso inadecuado podría causar serias lesiones en los ojos.
- Desechar las envolturas plásticas para evitar que puedan causar asfixia.