CUIDADO CON EL ALCOHOL EN ESTAS FECHAS NAVIDEÑAS.
¿QUÉ ES LA TASA DE ALCOHOLEMIA?
La alcoholemia representa el volumen de alcohol que hay en la sangre
y se mide en gramos de alcohol por cada litro de sangre (g/l) o su
equivalente en aire espirado.
De acuerdo con la legislación actual, las tasas de alcoholemia permitidas
para los conductores en España son las siguientes:
Sin embargo, cualquier alcoholemia por pequeña que sea, puede alterar
tu capacidad de conducir, incrementando el riesgo de accidente. Por ello,
la tendencia a nivel internacional es ir rebajando las tasas máximas
permitidas, con la finalidad de alcanzar al menos el límite de 0,1-0,2 g/l
para conductores en general y a 0,0 g/l para los profesionales.
Como verás en el apartado siguiente, la tasa de alcoholemia depende de
muchos factores, aparte de la cantidad de alcohol consumido. A modo de
ejemplo, en el siguiente gráfico puedes encontrar la tasa aproximada
para las bebidas más habituales.
LAS CARACTERÍSTICAS DEL ALCOHOL QUE SE TOMA
La absorción del alcohol es más lenta en bebidas
fermentadas (como la cerveza o el vino) que en las
destiladas (como la ginebra, el ron o el whisky).
Además, el alcohol tomado junto a bebidas gaseosas (como la tónica
o ciertas bebidas de cola) o tomada caliente puede favorecer la rapidez
de aparición de la alcoholemia.
Por ello, debes evitar el consumo de bebidas destiladas, especialmente
si sueles tomarlas calientes o combinadas con bebidas gaseosa.
TENER EL ESTÓMAGO VACÍO O LLENO.
La rapidez de absorción del alcohol depende de la
cantidad que llegue al intestino delgado, por lo que
la presencia de alimentos en el estómago es una
variable muy importante.
Cuando el tubo digestivo está vacío, la cantidad de alcohol que pasa a
la sangre es mayor y lo hace de forma más rápida. Por ello, no es nada
recomendable consumir alcohol sin haber comido nada.
Frente a lo que se suele pensar, ninguna de las siguientes estrategias
ha demostrado ser eficaz para reducir nuestra tasa de alcoholemia:
• Hacer ejercicio.
• Tomar chicles, caramelos balsámicos, menta u otras hierbas.
• Tomar caramelos u otros productos con azúcar.
• Masticar granos de café.
• Beber aceite.
• Fumar abundantemente
• Consumir cocaína.
• Usar determinados sprays bucales.
• Beber mucha agua después de tomar alcohol.
• Tomar clara de huevo.
Son muchos los mitos y las falsas creencias en relación al
alcohol y a la conducción.
Debes ser muy crítico con todos estos tópicos y ser consciente
de que lo más seguro siempre será no beber cuando tengamos
que conducir.
¿Sabías que una persona con un nivel de alcoholemia de
1g/l puede necesitar entre 6 y 10 horas para que su nivel de
alcoholemia baje del nivel máximo permitido?